El té de frutas, el genio no reconocido de una tetera
Información general sobre el té de frutas
Cuando decimos “té”, la mayoría de la gente piensa en una taza de perfumado Darjeeling o Earl Grey – preparado con estilo en una jarra de porcelana o vidrio y refinado con azúcar, crema o limón. De hecho, estas variedades están entre los tés más populares en todo el mundo. Sin embargo, las infusiones de las partes secas de varias plantas de frutas y verduras son mucho más comunes. Lo que suena extraño al principio está disponible en el comercio bajo términos colectivos como té de hierbas o té de frutas. Pero ni siquiera empiezan a hacer justicia a la variedad de las llamadas bolsitas de té.
Dependiendo de qué fruta sirve de base para el contenido o qué otro ingrediente se contiene, el tipo de té respectivo tiene efectos muy especiales en el cuerpo y / o alma. Se sabe que el té de frutas de las cáscaras de la rosa mosqueta tiene un efecto diurético y estimulante del apetito, las semillas de hinojo sobreexprimidas promueven la digestión o el té de frutas con jengibre reduce los síntomas del resfriado. Otros ingredientes de la lista de ingredientes para el té de frutas sólo sirven como colorantes naturales o especias adicionales. Pero también contribuyen al efecto y al aroma del té de frutas. Entre los representantes más conocidos de este grupo se encuentran el hibisco y la canela. Mientras que el primero asegura que el líquido tenga un tono rojo intenso, la corteza del canelo es un componente típico de los tés de frutas aromatizados.
Té de frutas – sustancia mineral para beber
A veces un té de hierbas o de frutas desarrolla el efecto que se le atribuye sólo combinando hábilmente ingredientes individuales. Muchas vitaminas que promueven la salud sólo pueden ser absorbidas o utilizadas por su organismo en relación con la grasa – por lo que la adición de leche o crema se recomienda para algunos tipos de té. Otros socios populares como la miel o la vainilla son polémicos entre los expertos; sin embargo, armonizan el sabor y garantizan que el té de frutas también sea bien recibido por los niños. Especialmente las variedades ligeramente más ásperas o las mezclas de té de frutas enriquecidas con té verde se convierten en una bebida popular para toda la familia.
Té de frutas – un regalo para la cocina experimental y una propina extra para el té de frutas de alta calidad
Si eres de los que les gusta experimentar comiendo y bebiendo, tienes la materia prima adecuada en el té de frutas: mezclado con manzana o cereza debe reemplazar el agua habitual y varía conocidos zumos de frutas Spritzers de la botella de una manera interesante. Añadiendo helado usted consigue un té helado de su propia clase e incluso en el té de la fruta del muesli corta una buena figura. Usted puede tomar esta afirmación muy literalmente, porque a diferencia de los productos lácteos el té de frutas no tiene una sola caloría. Además, el té de frutas es un alimento vegano, es suave para el estómago y también es adecuado para una dieta libre de lactosa.
¿Le gustaría probar nuestras sugerencias para una limonada de té de frutas o un desayuno energizante? ¡Genial! Pero un prerrequisito indispensable para disfrutar sin nubes es la cuidadosa preparación del té de frutas. Como producto natural, el té de frutas debería haber sido sometido a estrictos controles de origen y calidad. Incluso si el calor cuando se prepara con agua hirviendo del grifo es lo suficientemente alto como para matar los gérmenes, la falta de calidad del té de frutas puede llevar a una pérdida de sabor. Además, el té verde o el té de rooibos requieren una temperatura de preparación que no es lo suficientemente alta para garantizar su salud cuando se expone a sustancias nocivas. Especialmente con este tipo de tés de frutas, es importante que preste atención no sólo a la información sobre el precio y el gramo, sino también al sello de origen y calidad.